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中西合併の【咖哩意麵】
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西方的義大利麵條配上了東方的咖哩料理,有說不出滴美味哦!您試了沒??
時間:10-30分鐘
食材
義大利麵條
1人份
肉(隨意)
100克
紅蘿蔔
適量
洋蔥
1/4粒
香菜
適量
蒜
2個
咖哩粉
適量
淡奶
適量
雞精粉
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
水開後放少許鹽,油,義大利麵煮4,5分鐘至面熟即可。
步驟 2/12
煮熟的意麵過水備用。
步驟 3/12
雞肉和紅蘿蔔切成一樣大小的小粒狀。
步驟 4/12
香菜,洋蔥,蒜都切幼末。
步驟 5/12
燒熱油,放下蒜末,洋蔥末炒香。
步驟 6/12
加入小肉粒炒至變色。
步驟 7/12
再放下紅蘿蔔粒扁炒片刻。
步驟 8/12
加入適量的水和咖哩粉。(咖哩粉量隨自己喜歡而放多或少)
步驟 9/12
滾片刻後再放下適量的淡奶,鹽,雞精粉調味。
步驟 10/12
放下意麵撈一撈,撒下香菜末。
步驟 11/12
拌勻即完成了。
步驟 12/12
中西合併,混搭的【咖哩意麵】,您試了沒??
釋出於 2018-07-13
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