兒子愛吃咖哩,什麼咖哩雞肉、咖哩牛肉的都愛吃,病剛好就不給吃太多肉了,咖哩意麵是個不錯的選擇,好消化還提升食慾。
每條意麵上都包裹著咖哩汁,看著就很有食慾,我家小兒這樣一盤差不多都能幹掉。因為咖哩還是屬於辛辣食物,小子還有點咳嗽,所以也沒敢多放,只放了一塊,不過這樣就已經讓他食慾大開了。
這個咖哩意麵用咖哩粉做出來也不錯,不過要是用咖哩粉的話,就需要多放點油,還要放點糖、蘋果醋、胡椒粉、姜粉什麼的調味。咖哩塊本身就包含有各種調料,所以就什麼也不用放啦,相對來說更省事一些。