咖哩意麵
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又是週末，把冰箱東西找一找，湊合又過一頓午餐啦。由於愛好在食，於是煮麵，味道不錯，清淡清淡，又可以吃到幾種蔬菜，營養還是豐富嘀。
烹飪步驟
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步驟 1/13
兩種意麵共300克，三人份 -
步驟 2/13
醃過的瘦肉和咖哩
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步驟 3/13
土豆一個，洋蔥半個，青椒半個，胡蘿蔔一條
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步驟 4/13
把青菜全部切丁
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步驟 5/13
煮開水，放入意麵，約煮8分鐘
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步驟 6/13
撈起放盤
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步驟 7/13
鍋裡下油，放瘦肉，炒香盛起
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步驟 8/13
鍋裡有留油，放入土豆丁，略炒
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步驟 9/13
放入胡蘿蔔青椒洋蔥，略炒
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步驟 10/13
加水，加蓋大火燜4分鐘
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步驟 11/13
加瘦肉後，再燜二分鐘
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步驟 12/13
最後加入咖哩塊，快速炒均
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步驟 13/13
裝盤，要吃時拌均，咖哩意麵比較清淡，咖哩香，挺好吃的
小貼士
用咖哩塊做的，不用放鹽。
釋出於 2023-05-02
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