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咖哩意麵
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郭芙蓉

西方的義大利麵條配上了東方的咖哩料理，有說不出滴美味哦！

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 100g
咖哩粉 適量
淡奶 適量
雞精粉 少許
鹽 少許
蒜 2辨
香菜 1小匙
洋蔥 1/4粒
紅蘿蔔 適量
義大利麵 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    水開後放少許鹽，油，義大利麵煮4,5分鐘至面熟即可。（可根據包裝袋上之做法）
  • 步驟 2/11
    煮熟的意麵過水，瀝乾備用。
  • 步驟 3/11
    雞肉和紅蘿蔔切成一樣大小的小粒狀。（肉類和蔬菜可依自己的喜好而更改）
  • 步驟 4/11
    香菜，洋蔥，蒜都切幼末。
  • 步驟 5/11
    燒熱油，放下蒜末，洋蔥末炒香。
  • 步驟 6/11
    加入小肉粒炒至變色。
  • 步驟 7/11
    再放下紅蘿蔔粒扁炒片刻。
  • 步驟 8/11
    加入適量的水和咖哩粉。（咖哩粉量隨自己喜歡而放多或少）
  • 步驟 9/11
    滾片刻後再放下適量的淡奶，鹽，雞精粉調味。
  • 步驟 10/11
    放下意麵略為拌下，撒下香菜末。
  • 步驟 11/11
    拌勻即完成了。
小貼士

肉類和蔬菜類可以隨自己喜歡而配搭滴哦！

釋出於 2019-11-14
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