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三文魚鱷梨沙拉
6.5萬 熱度
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澈葉藍凌趙
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時間:10-30分鐘
食材
三文魚
適量
牛油果
半個
雞蛋
一枚
檸檬汁
半個
黑胡椒粉
適量
鹽
適量
香草碎
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雞蛋打撒,鍋裡放少許油,炒碎放涼備用
步驟 2/6
三圖中是文魚一斤,一半切片刺身,一半切塊備用
步驟 3/6
牛油果切開,一半切成小塊備用
步驟 4/6
三文魚,牛油果放入盆裡,擠半個檸檬汁。注~我用的是小檸檬半隻,檸檬大小酸度不同,請不要一次加入,嘗試著加。
步驟 5/6
少許黒胡椒粉和鹽,拌勻,裝盤,撒上少許香草碎
步驟 6/6
成品
小貼士
三文魚、鱷梨含有豐富的不飽和脂肪酸,富含多種維生素及礦物質,低膽固醇
釋出於 2018-07-23
28
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