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和風三文魚鱷梨沙拉
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醉裡秋波

不用烤箱,不用開火,這樣做早餐,十分鐘就上桌,懶人必備

時間:10分鐘內
食材
三文魚 50g
生菜 100g
苦苣 80g
紫甘藍 30g
黑胡椒 適量
牛油果 20g
牛油果油 3g
和風汁 10g
食鹽 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將生菜和苦苣洗淨,用手撕成小塊兒備用。
  • 步驟 2/7
    將紫甘藍切絲備用
  • 步驟 3/7
    將蔬菜放入玻璃碗中,加少許和風汁拌勻備用。
  • 步驟 4/7
    將三文魚切厚片
  • 步驟 5/7
    加入食鹽1個,黑胡椒少許,牛油果油少許,將三文魚略微醃製一會兒
  • 步驟 6/7
    將牛油果切小丁備用
  • 步驟 7/7
    將蔬菜沙拉放入盤中,擺好醃製三文魚,用青檸片和?點綴即可。
小貼士

三文魚生吃需要選擇較新鮮的,可以單獨將三文魚醃製一會兒口感更好。

釋出於 2020-03-13
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