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和風三文魚鱷梨沙拉
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醉裡秋波
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不用烤箱,不用開火,這樣做早餐,十分鐘就上桌,懶人必備
時間:10分鐘內
食材
三文魚
50g
生菜
100g
苦苣
80g
紫甘藍
30g
黑胡椒
適量
牛油果
20g
牛油果油
3g
和風汁
10g
食鹽
1g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
將生菜和苦苣洗淨,用手撕成小塊兒備用。
步驟 2/7
將紫甘藍切絲備用
步驟 3/7
將蔬菜放入玻璃碗中,加少許和風汁拌勻備用。
步驟 4/7
將三文魚切厚片
步驟 5/7
加入食鹽1個,黑胡椒少許,牛油果油少許,將三文魚略微醃製一會兒
步驟 6/7
將牛油果切小丁備用
步驟 7/7
將蔬菜沙拉放入盤中,擺好醃製三文魚,用青檸片和?點綴即可。
小貼士
三文魚生吃需要選擇較新鮮的,可以單獨將三文魚醃製一會兒口感更好。
釋出於 2020-03-13
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