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三文魚黃瓜沙拉
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foreign景天

家裡有的食材一起拌了沙拉,這次除用千島醬之外,還用了黃芥末調味和義大利黑醋,比之前的沙拉味道濃郁了!

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 80克
黃瓜 1根
雞蛋 1個
丘比千島醬 20克
黃芥末調味醬 20克
黑醋 5克
黑胡椒碎 少許
歐芹碎 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    黃瓜洗淨後用工具刨成薄片
  • 步驟 2/9
    黃瓜片擠幹水份後放人碗中
  • 步驟 3/9
    煮一個雞蛋切成小丁,我家裡正好有滷蛋所以直接用了
  • 步驟 4/9
    三文魚切成小丁
  • 步驟 5/9
    黃瓜片裡放入雞蛋丁
  • 步驟 6/9
    放入三文魚丁
  • 步驟 7/9
    澆汁用的丘比千島醬、黃芥末調味醬、黑醋
  • 步驟 8/9
    取一小碗加入丘比千島醬、黃芥末調味醬和黑醋攪拌均勻
  • 步驟 9/9
    把澆汁淋在食材上
小貼士

三文魚可以先用鹽和檸檬汁醃製一會,因為我用的滷蛋有味道,所以整個沙拉沒有加鹽

釋出於 2018-12-09
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