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三文魚黃瓜沙拉
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乄續約這一段情常

用家裡有的材料一起拌了個沙拉，快手營養哦！第一次用了黃芥末調味醬和黑醋調味！比較濃郁的味道！

時間:10-30分鐘
食材
三文魚 80g
黃瓜 1根
雞蛋 1個
千島醬 20g
黃芥末醬 20g
黑醋 5ml
黑胡椒碎 少許
歐芹碎 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    黃瓜用工具刨成薄片，擠幹水份放入碗中
  • 步驟 2/10
    煮一個雞蛋切成小丁，我家正好有滷蛋直接用了
  • 步驟 3/10
    三文魚切成小丁
  • 步驟 4/10
    把雞蛋丁和三文魚丁都放入碗中
  • 步驟 5/10
    製作澆汁用到的千島醬、黃芥末調味醬和黑醋
  • 步驟 6/10
    取一小碗加入以上三種調味料
  • 步驟 7/10
    把調勻的澆汁淋在食材上
  • 步驟 8/10
    最後撒上黑胡椒碎
  • 步驟 9/10
    撒上歐芹碎，最好是法香碎
  • 步驟 10/10
    食用時攪拌均勻即可
小貼士

三文魚可以先用鹽和檸檬醃製一會，我用的滷蛋所以沙拉里面沒有加鹽，自己根據口味調整調味料

釋出於 2020-03-13
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