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奶油蘑菇湯原來這樣簡單~零失敗
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彈指情弦扣

一直很愛喝還有蘑菇湯,這次決定自己在家試一試,居然第一次就非常成功!很簡單的~歡迎大家來嘗試

食材
動物性淡奶油 200-250克
平菇 3-5小朵
麵粉 20克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    準備工作:平菇洗乾淨,切成細小的碎末,能切多細碎就切多細碎
  • 步驟 2/2
    等再次煮開,放上一點鹽,即可。最後裝盤後可撒上一點開心果碎裝飾一下,也可以不裝
小貼士

如果太稠,可適量加一點點水,稀釋一下,

如果喜歡喝稠一點的 可以再稍稍撒上一些麵粉

但一定要一點點的撒,像撒鹽一樣,一邊攪拌一遍撒,不然容易成麵粉坨

釋出於 2018-11-04
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