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肉醬意粉
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時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 50g
意粉 100g
番茄 50g
洋蔥 50g
番茄醬蠔油味極鮮十三香胡椒粉鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    意粉煮熟,水開後加入意粉,加一點鹽,我的意粉是煮十二三分鐘就好,大家不知道煮多長時間的話可以嘗一下
  • 步驟 2/5
    煮好後盛盤備用
  • 步驟 3/5
    肉切小丁,加適量十三香料酒味極鮮和胡椒粉醃,我不願意等所以前一天晚上調好放冰箱,這個可以放冰箱好幾天,所以如果嫌麻煩的話可以多調一點
  • 步驟 4/5
    鍋內放油,然後依次放入洋蔥粒肉丁西紅柿炒熟,再放入適量番茄醬、鹽、蠔油、胡椒粉調味,過程中如果太乾的話可以加少量水
  • 步驟 5/5
    最後盛出ok
小貼士

我飯量小,所以用了100剋意粉,上面所有的材料大家可根據自己喜好自由加減

釋出於 2018-09-02
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