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蝦仁芝士焗飯
6.5萬 熱度
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恬靜explicit
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時間:10-30分鐘
食材
芝士片
適量
小番茄
適量
培根
適量
蝦仁
適量
鹽
適量
料酒
適量
生薑
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
小番茄和火腿片(或者培根)切丁,蝦仁灑一點鹽,放生薑片,加入料酒至剛剛沒過蝦仁,醃製15分鐘
步驟 2/3
把飯下炒鍋炒制,加少量鹽,然後裝進焗飯碗,依次碼上火腿片,蝦仁,小番茄,芝士片,最好把芝士稍融化,平鋪在最上面,如圖我後來把芝士片溶成糊狀覆蓋在上面
步驟 3/3
最後把焗飯碗放進烤箱,200攝氏度,10分鐘搞定。我最近覺得芝士有點膩,放少了,最後只好拌一拌,實際操作時芝士放4片為宜。
釋出於 2018-09-22
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