土豆番茄紅蘿蔔焗雞肉
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
紅蘿蔔、土豆去皮切滾刀小塊，放沸水中煮熟撈起瀝乾水待用 -
步驟 2/4
番茄底部介十字，放煮過土豆紅蘿蔔的熱水裡稍浸一會，撈起撕去外皮後切成月牙形。
-
步驟 3/4
雞去骨起肉，切小塊，放鍋裡幹炒至變色（什麼也不用放）。
-
步驟 4/4
烤盤用錫紙墊好，先鋪上土豆（用手稍稍按成差不多大小），然後放紅蘿蔔、番茄、雞肉、牛油條、香草、麻油和鹽，全部拌勻。
釋出於 2018-06-15
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