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丁香魚焗蝴蝶面
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若雪櫻花草含梅
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食材
五彩丁香魚 一鍋
車達芝士 50克
幹蝴蝶面 200克
番茄醬 100克
羅勒葉 幾片
橄欖油 10克
5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料。
  • 步驟 2/6
    熱水沸騰後,下入蝴蝶面,加入5克鹽,邊煮邊攪動,大概15分鐘左右,煮透蝴蝶面;
  • 步驟 3/6
    撈出蝴蝶面,用橄欖油拌勻;
  • 步驟 4/6
    在拌好的蝴蝶面上淋上番茄醬,撒些切好的羅勒葉(也可以用喜歡的香辛料代替);
  • 步驟 5/6
    再在上面鋪滿煎好的番茄丁香魚,最後撒上車打芝士;
  • 步驟 6/6
    格蘭仕微波爐的光波功能,3~4分鐘。
釋出於 2018-12-27
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