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經典雞肉火腿披薩
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姍姍liu
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食材
雞肉 200克
香菇 3朵
紅蘿蔔 1/8根
玉米粒 少量
火腿 少量
辣椒圈 1根
聖女果 2個
馬蘇裡拉芝士碎 200克
番茄醬 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把雞肉切丁，用料酒，生抽，鹽醃製10分鐘左右，放進炒鍋炒至變色。盛出備用。香菇 紅蘿蔔我提前用在熱水裡焯了一下。其它配料一一切好備用。
  • 步驟 2/4
    因為時間有限，餅皮我是買的現成的。先刷上一層番茄醬，然後鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎，放在預熱200度烤箱中層烤5分鐘後取出，把準備好的食材依次鋪在餅皮上面，最後再撒上馬蘇裡拉芝士碎，越多越好。
  • 步驟 3/4
    放進預熱200度的烤箱上下火15分鐘即可。
  • 步驟 4/4
    大功告成，新鮮出爐。
釋出於 2019-02-13
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