jxcaipu logo
火腿披薩
7.6萬 熱度 148 收藏
唐_老鴨

圓火腿非常香，用來做披薩，烤制時香飄滿屋，吃到口裡更是過癮，無肉不歡的食客，對有肉肉的一切美食都愛不釋口。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵包粉 200g
番茄 100g
火腿 100g
洋蔥 20g
口蘑 30g
豌豆 30g
玉米粒 30g
橄欖油 適量
鹽 適量
白糖 適量
黑胡椒粉 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    番茄、火腿、口蘑、玉米粒、豌豆洗乾淨
  • 步驟 2/14
    洋蔥部分切成條，部分切碎，大蒜切碎
  • 步驟 3/14
    番茄切碎
  • 步驟 4/14
    火腿、口蘑切成片
  • 步驟 5/14
    起油鍋，洋蔥碎、大蒜碎入鍋炒香
  • 步驟 6/14
    番茄入鍋炒
  • 步驟 7/14
    加白糖炒，加鹽炒
  • 步驟 8/14
    炒至汁稠，加黑胡椒粉炒，炒均勻盛出備用
  • 步驟 9/14
    麵包粉加酵母粉和成麵糰，揉至拉模靜置醒發好後擀成圓，放在披薩盤中，用叉子叉些小孔
  • 步驟 10/14
    塗上披薩醬
  • 步驟 11/14
    撒上芝士
  • 步驟 12/14
    新增其他食材
  • 步驟 13/14
    再撒些芝士，將披薩盤放在烤網上，入烤箱下層，上下加熱，200度左右烘培，7分鐘後將烤盤放至烤箱中層，約10分鐘烘培
  • 步驟 14/14
    烘培好的披薩，切塊享用
小貼士

配料搭配依據個人偏愛。

烘培溫度及時間依據自家烤箱而定。

釋出於 2020-03-02
301
相關菜譜
寫評論