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巧克力香蕉派
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恬靜explicit

巧克力香蕉派 動動手搞點簡單的小美食。大冬天又開心又不會“凍手凍腳”。

雖然不難,都是現成的材料,但卻也費時不少。

樣子有些醜醜滴。。不過內陷好吃丫。。大家不妨一試。在網上還看到很多朋友都“飛餅”做皮的,應該比土司口感更棒。

時間:1-2小時
食材
切片土司 適量
香蕉 適量
巧克力 適量
黃油 適量
蛋液 適量
巧克力粉(巧克力可代替) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備主料:切片土司,(最好買柔軟一點面積大一點的)、黃油、香蕉
  • 步驟 2/11
    土司去邊,用擀麵棒擀的一大些。
  • 步驟 3/11
    準備好黃油,分離出蛋液,香蕉切丁。
  • 步驟 4/11
    一勺橄欖油 黃油熱鍋,沒有巧克力粉就用一顆巧克力也可以。
  • 步驟 5/11
    黃油和巧克力融化後,加入香蕉丁,喜歡吃甜的人可以小加一勺糖。搗碎的差不多,加一點水繼續攪拌直至水收幹。
  • 步驟 6/11
    攪拌至糊狀即可出鍋。
  • 步驟 7/11
    將餡料包入土司片中,注意四邊可以稍許沾些蛋液和水,以便粘牢,否則煎的時候會漏出來哦。
  • 步驟 8/11
    同樣,黃油熱鍋,成品下鍋錢包裹蛋液。
  • 步驟 9/11
    在鍋中煎至兩面金黃即可出鍋,土司很容易會焦的很厲害。
  • 步驟 10/11
    出鍋裝盤,看上去還是有點焦焦的,不過餡料還是美味的。
  • 步驟 11/11
    來張特寫,有沒有流口水。
小貼士

橄欖油可以多一點 鍋不要太熱 煎出來的就不會太焦了。

釋出於 2019-02-26
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