芝士焗豆泥
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伴世塵曉妙旋
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芝士焗豆泥是小盆友的最愛，每次去意式餐廳都是必點菜，回來自己試做這個焗豆泥，沒想到也做出了餐廳的美味，孩子們再也不饞外邊的美食了
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
土豆切大片隔水大火蒸20分鐘 -
步驟 2/11
蒸好後的土豆片晾涼後，放入保鮮袋，加入黑胡椒、鹽和淡奶油擠壓至泥狀
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步驟 3/11
均勻混合好調料的土豆泥
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步驟 4/11
披薩烤盤鋪好錫紙
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步驟 5/11
把拌好的豆泥放到烤盤底部鋪平
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步驟 6/11
黃油放入鍋中加熱
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步驟 7/11
放入圓蔥粒和青椒粒翻炒
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步驟 8/11
炒至圓蔥變透明時加入培根粒翻炒，可以一起加入番茄醬
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步驟 9/11
炒好的菜料加入烤盤鋪平，預熱烤箱180度
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步驟 10/11
上面鋪好馬蘇裡拉絲
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步驟 11/11
放入烤箱中層上下火180度20分鐘就可以了
小貼士
需要用到保鮮袋這個神器哦，還有披薩盤和錫紙搭配才能盡顯高大上，不過沒有也沒關係
釋出於 2018-06-26
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