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火龍果堅果茶牛角包
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別有願你好時沓

我非常喜歡紅心火龍果的顏色,這次選用的是細莫加的紅糖堅果茶,兩者搭配,效果不錯噢

時間:1-2小時
食材
麵粉 500g
紅心火龍果 2個
純牛奶 100ml
白糖 40g
紅糖堅果茶 1包
酵母粉 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    先看個成品圖
  • 步驟 2/10
    火龍果剝皮切塊
  • 步驟 3/10
    我用的是燕塘純牛奶
  • 步驟 4/10
    我用的是手持料理機打成汁,這顏色好看吧!
  • 步驟 5/10
    和麵,先將酵母粉與麵粉混合,加火龍果汁攪拌
  • 步驟 6/10
    和好麵糰以後醒四十分鐘
  • 步驟 7/10
    做好後將烤箱調製發酵功能,發酵20分鐘
  • 步驟 8/10
    上下火175℃烤四十分鐘,中途撒一次乾麵粉,成品出爐啦!顏色還可以嗎?
  • 步驟 9/10
    來一張解剖圖,還是熱的時候切的,壓扁了。
  • 步驟 10/10
    紅糖堅果茶是這樣的,好香哦
釋出於 2018-10-04
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