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法式奶油蘑菇湯
6.4萬 熱度 34 收藏
旭炎執筆寫花悽
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時間:10-30分鐘
食材
各種蘑菇 適量
淡奶油 適量
高湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘑菇洗淨然後吸乾表面水分
  • 步驟 2/9
    切片切小後什麼都不放乾鍋炒軟
  • 步驟 3/9
    這是炒軟後的樣子
  • 步驟 4/9
    倒入淡奶油加高湯煮開後晾涼放入攪拌機攪碎攪均勻
  • 步驟 5/9
    如圖
  • 步驟 6/9
    取鍋入黃油炒些許麵粉
  • 步驟 7/9
    然後倒入蘑菇湯的煮開加鹽即可
  • 步驟 8/9
    最後用黃油炒一點蘑菇片做裝飾
  • 步驟 9/9
    成品
釋出於 2018-10-29
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