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520入味蕃茄菲力牛排,黑椒牛排
3.1萬 熱度
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弎眉桔
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時間:1-2小時
食材
菲力牛排兩塊
約300g
洋蔥
適量
蕃茄醬
適量
黑胡椒碎
適量
胡椒汁
適量
蒜粉
適量
牛肉粉
適量
雞粉
適量
白蘭地
適量
醬油
適量
耗油
適量
黃油
適量
芹菜
適量
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
1、首先用松肉錘松肉,
步驟 2/4
鍋內放入黃油,知道油溫度數很高,放入洋蔥絲,和肉,調成中火,但不要翻面,直到側面看已經一半變色再翻,翻面同時去除洋蔥,再煎至肉微微變硬,很成型就好了
步驟 3/4
出鍋後把炒熟的蕃茄汁淋在肉上
步驟 4/4
同樣再煎好另一塊肉,澆上黑椒汁
釋出於 2018-11-16
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