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菲力牛扒
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小蝌蚪

好難得家裡沒人啊啊啊啊啊 當感恩節假大家都出去玩了! 終於自由啦啊啊啊啊啊啊 我又大病初癒 想吃肉想吃肉~買了一大塊新鮮牛扒 我要吃大餐啊!!

時間:10-30分鐘
食材
牛排 適量
新鮮時蔬 適量
黑胡椒(用作醃製) 適量
鹽巴(醃製) 適量
橄欖油(醃製用) 適量
酸汁(可以有 聽說酸能使牛肉的營養釋放出來) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    用水灼一下新鮮蔬菜
  • 步驟 2/13
    還有記得提前醃製一下牛肉哦!
  • 步驟 3/13
    把焯好的蔬菜擺擺盤!
  • 步驟 4/13
    放點橄欖油 燒熱鍋 放費力牛扒
  • 步驟 5/13
    每邊煎三分鐘 因為它厚呀 薄的兩分鐘就好了
  • 步驟 6/13
    留意側邊哦 看那個粉紅色的範圍就對了 喜歡熟透的就久一點
  • 步驟 7/13
    記得煎一下側邊哦 肥力一邊是有肥肉的 記得煎一下 會香香的哦
  • 步驟 8/13
    感覺差不多了拿出來擺盤
  • 步驟 9/13
    因為不知道熟了沒...還是從中間切開吧...血淋淋的我 驚呆了
  • 步驟 10/13
    被嚇到了...就只好放烤箱裡了 350度 因為沒預熱 30分鐘...
  • 步驟 11/13
    等待的途中 看看綜藝 笑翻了...!
  • 步驟 12/13
    這樣應該差不多了吧!
  • 步驟 13/13
    真真好了!
釋出於 2018-10-01
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