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黑椒菲力牛排
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掰果BAAAAYGO

呵呵呵買了一袋家庭牛排跟其它DD就回家了

在煎牛排的同時我跟自己說

其實想吃牛排還是家裡煎煎來個輕鬆

在煎好牛排的同時

沒想到這西餐也是這麼容易搞定

在品嚐牛排的同時

我又跟自己說下次應該買新鮮的牛肉煎牛排

呵呵家庭牛排不適合我

改明兒，試一下新鮮滴

時間:10-30分鐘
食材
牛排 200g
西蘭花 100g
雞腿菇 30g
番茄 3個
意麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好意麵，雞腿菇，西蘭花及家庭牛排。
  • 步驟 2/10
    熱鍋燒水，加入適量意麵。
  • 步驟 3/10
    煮至意麵熟透，出鍋瀝水備用。
  • 步驟 4/10
    湯鍋加入適量清水，水開後加入西蘭花。
  • 步驟 5/10
    加入菇片微焯至熟透，再出鍋擺盤備用。
  • 步驟 6/10
    熱鍋轉小火，加入黃油。
  • 步驟 7/10
    油化，加入生牛排。
  • 步驟 8/10
    加入焯好的菇片，一同跟牛排微煎至八成熟，再出鍋裝盤備用。
  • 步驟 9/10
    將黑椒汁加熱，然後淋在牛排及上面既可食用。
  • 步驟 10/10
    一份家庭版的小資黑椒菲力牛排完面/
小貼士

煎牛排，一定要小火煎哦

釋出於 2022-09-27
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