焗烤土豆泥
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烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆去皮，切塊，水煮至筷子可以輕而易舉的戳過 -
步驟 2/7
洋蔥和煙燻火腿切小粒，平底鍋用黃油或者食用油刷一下，倒入洋蔥和煙燻火腿快炒至有香味
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步驟 3/7
土豆加鹽和胡椒粉壓成泥，加入牛奶和炒過的洋蔥煙燻火腿攪拌。牛奶的量不用多，一點點就夠了。
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步驟 4/7
用錫紙做一個碗~覺得麻煩用瓷碗也可以，不過要用可以進烤箱的。千萬不要用塑膠的。放入黃油。
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步驟 5/7
把攪拌好的土豆泥放入，抹平，撒乳酪絲，擠沙拉醬。乳酪絲的量依照個人喜好。
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步驟 6/7
烤箱預熱，200度烤15分鐘。
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步驟 7/7
叮~可以吃啦~~~很美味~~
釋出於 2018-10-02
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