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芒果牛奶凍
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EDC的小迷弟阿
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時間:10-30分鐘
食材
芒果 一個
牛奶 200ml
細砂糖 20g
吉利丁片 2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    炎炎夏日，只想要吃點冰冰涼涼的甜品，外面買的總不讓人放心。動動手，簡單快捷的芒果奶凍，讓你欲罷不能！首先準備好所有材料。芒果切塊。
  • 步驟 2/8
    吉利丁片用冷水泡軟，切記用冷水！
  • 步驟 3/8
    牛奶用小火加熱，加入細砂糖，加熱到五六十度即可，不需要沸騰。
  • 步驟 4/8
    加入泡軟的吉利丁片，攪拌至完全融化。
  • 步驟 5/8
    保鮮盒中鋪上保鮮膜，放入切好的芒果粒。牛奶晾涼後倒入保險盒。
  • 步驟 6/8
    蓋上蓋子放入冰箱冷藏三至四小時。
  • 步驟 7/8
    取出切塊。
  • 步驟 8/8
    夏日好伴侶！
釋出於 2018-11-09
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