芒果牛奶凍
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從網上學來的做法，第一次，效果還不錯。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
芒果對半切開，劃井字，取出果肉。 -
步驟 2/9
芒果肉放入攪拌機中，打成果汁。
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步驟 3/9
打好的芒果汁。
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步驟 4/9
玉米澱粉放入碗中，加入牛奶，調成糊狀。
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步驟 5/9
牛奶中火加熱。
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步驟 6/9
澱粉糊緩慢加入牛奶中。
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步驟 7/9
用勺子不停的攪拌，以防粘鍋。 牛奶變得粘稠時，關火，這時仍要不停的攪拌。
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步驟 8/9
牛奶冷涼時，加入芒果汁，攪拌均勻。
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步驟 9/9
裝入模具中，放入冰箱冰凍2~3小時即可。
小貼士
煮牛奶時要不停的攪拌，以防粘鍋。
釋出於 2020-03-13
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