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對你愛愛愛不完之烤箱雞翅
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不聽話

妹妹心心念唸的雞翅，終於做了一次～

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 6只
水 14g
醃料 14g
蜂蜜 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞翅解凍洗淨
  • 步驟 2/9
    將將將，我們的主角—奧爾良醃料，某寶買的，一包可以用超級久，划算！
  • 步驟 3/9
    14g的水14g的醃料攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    拿出牙籤或針，對你們的雞翅瘋狂扎扎扎吧，哈哈，扎出很多洞洞可以更好入味……放一張容嬤嬤表情鎮樓
  • 步驟 5/9
    將紮好洞洞的雞翅與醃料一起抓勻，讓雞翅均勻的裹上醃料
  • 步驟 6/9
    放入冰箱啦，最好醃製12小時以上，我通常是前一天晚上醃製，第二天起來做，別偷懶哈哈，否則雞翅裡面沒味道……心血來潮的時候來看看它翻翻面什麼的入味更均勻喲！
  • 步驟 7/9
    烤箱預熱190~220度，然後放入雞翅烤20分鐘，時間寶寶們隨意，烤到表面微焦就好啦，中間我翻了一次面烤，順便刷了蜂蜜，因為我喜歡鹹甜口！
  • 步驟 8/9
    成品圖
  • 步驟 9/9
    再一張，老少皆宜的雞翅新鮮出爐！
小貼士

醃料的時間非常重要哦，最好是前一天晚上醃下去，第二天起來烤～

釋出於 2018-12-01
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