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蟹肉沙拉
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對帝王蟹一直垂憐已久,馬上過年了,一橫心,從#浩潤恆遠微店#訂了一套海鮮硬貨。好吃的帝王蟹,無需多做調味加工,即鮮甜可口。拌上色拉與水果搭配也真是味道不錯的一道菜。
食材
帝王蟹腿
250G
芝麻菜
適量
豆苗
適量
土司片
2片
大蒜
2瓣
千島醬
2大勺
番茄醬
1勺
黑胡椒粉
適量
白葡萄酒
5ML
辣根醬
3克
tabasco辣椒醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
大蒜拍碎,同其它輔料拌勻
步驟 2/6
蟹腳用剪刀加開取出蟹肉
步驟 3/6
土司麵包切條,放入烤箱160度烤5-8分鐘
步驟 4/6
芝麻菜和豆苗混合,置於擺放好的麵包棒上。然後放上芒果粒
步驟 5/6
最後把蟹肉放到最上方,淋上步驟一的辣根醬。
步驟 6/6
新書《我是你的菜》全面上市,首次將自己最受歡迎的美食集結成冊,用充滿個性和大膽的語言聊美食,聊情感,聊故事,全書無論從版式設計、美食攝影與小文,無不淋漓盡致地體現出鬼蜀“暖”“騷”合一的風格。京東、噹噹、亞馬遜以及天貓搜尋“我是你的菜”更多驚喜你絕對值得擁有。
釋出於 2018-10-15
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