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蟹肉沙拉
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marshal火辣

對帝王蟹一直垂憐已久,馬上過年了,一橫心,從#浩潤恆遠微店#訂了一套海鮮硬貨。好吃的帝王蟹,無需多做調味加工,即鮮甜可口。拌上色拉與水果搭配也真是味道不錯的一道菜。

食材
帝王蟹腿 250G
芝麻菜 適量
豆苗 適量
土司片 2片
大蒜 2瓣
千島醬 2大勺
番茄醬 1勺
黑胡椒粉 適量
白葡萄酒 5ML
辣根醬 3克
tabasco辣椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大蒜拍碎,同其它輔料拌勻
  • 步驟 2/6
    蟹腳用剪刀加開取出蟹肉
  • 步驟 3/6
    土司麵包切條,放入烤箱160度烤5-8分鐘
  • 步驟 4/6
    芝麻菜和豆苗混合,置於擺放好的麵包棒上。然後放上芒果粒
  • 步驟 5/6
    最後把蟹肉放到最上方,淋上步驟一的辣根醬。
  • 步驟 6/6
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釋出於 2018-10-15
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