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吃獨食--那不勒斯意麵
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韓真zZ
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看了深夜廚房的後遺症,這個面我想了很久了,但最近雜七雜八的事情太多,總是沒有機會復刻,今天終於有時間完成了~
時間:30分鐘-1小時
食材
雞尾腸
6個
洋蔥
按個人喜好
意麵醬
50克
義大利麵
80克
雞蛋
2個
口蘑
6個
糖
一點點
鹽
一點點
黑胡椒
適量
芝麻菜
幾根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
先將意麵煮熟 後一下涼水 拌一點橄欖油 備用
步驟 2/8
口蘑焯水後切片雞尾腸切成斜段 洋蔥切碎
步驟 3/8
鍋中放底油 爆香洋蔥 放入蘑菇 雞尾腸翻炒一下
步驟 4/8
倒入意麵醬 繼續翻料 煮一兩分種
步驟 5/8
將煮好的意麵放入 放入糖 鹽 黑胡椒攪拌均勻
步驟 6/8
放入芝麻菜 拌一下
步驟 7/8
這時另起一鍋 燒熱 倒入打散的雞蛋 在煎到五成熟左右 放入意麵 再燒個一兩分鐘就可以了
步驟 8/8
香噴噴噠~
小貼士
小圓鐺是在淘寶買的~
釋出於 2018-08-16
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