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巧克力果醬夾心棒棒糖蛋糕
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我覺得很酷啊啊啊
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上星期週六家庭聚餐,天氣一直不好下雨,我就懶得出門賣禮物就做點棒棒糖蛋糕送給堂姐的孫女!
時間:1-2小時
食材
低粉
120g
蛋液
120g
黃油
110g
砂糖
50g
泡打粉
2g
白巧克力
150g
粉巧克力
100g
橙子果醬
適量
彩珠
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
雞蛋加砂糖攪打均勻
步驟 2/13
篩入低粉和泡打粉拌勻
步驟 3/13
加入融化的黃油
步驟 4/13
麵糊攪拌均勻
步驟 5/13
麵糊裝入裱花袋裡
步驟 6/13
先擠一半面糊
步驟 7/13
在每個中間放入適量果醬
步驟 8/13
再擠人另一半面糊,擠滿模具
步驟 9/13
蓋好另一半模具
步驟 10/13
烤箱預熱180度烤15分鐘左右,拿出脫模趁熱插上紙棒
步驟 11/13
巧克力隔水融化
步驟 12/13
把蛋糕放入巧克力糊裡裹上一層巧克力,輕輕旋轉並趁熱撒彩珠
步驟 13/13
等徹底冷卻後裝人薄膜袋裡紮好
小貼士
裝飾自由發揮!最好用純正的巧克力不要用代可可脂的!這個方子量蠻大的我模具只有1個所以烤了3次!
釋出於 2018-12-06
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