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香脆小餅乾
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鈉擋宜俸攀

孩子平時總想吃點小零食,一個星期都在學校過,怪想念的。給他做些小餅乾,希望他吃的時候知道媽媽也在想他。

時間:30分鐘-1小時
食材
糖粉 60g
黃油 100g
雞蛋 50g
奶粉 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    室溫軟化黃油
  • 步驟 2/5
    加入糖粉攪拌均勻,分次加入雞液。每次要拌勻才加下一次哦。篩入粉類揉成麵糰。
  • 步驟 3/5
    在麵糰表面鋪上保鮮膜方便壓麵皮,約3mm厚吧。放油紙上烤盤。
  • 步驟 4/5
    預熱好烤箱,180度中層15分鐘,表皮變黃就好了。實際時間各位親按自家烤箱而定。
  • 步驟 5/5
    這是我加了可可粉的另一味道
小貼士

小餅乾一定烤足夠脆才好吃哦!

釋出於 2018-10-23
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