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電餅鐺版全蛋打發快速蛋糕
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撒嬌hit

因為懶，所以用全蛋打發，因為懶，所以不化黃油用食用油，因為懶，拿什麼麵粉就用什麼粉，不強求低粉……

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 5個
白砂糖 兩湯匙（標準調羹）
食用油 適量（差不多一湯匙半）
麵粉 2/3盒（電飯鍋專用量盒）
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    全蛋加白砂糖打發（左上圖）；然後加入麵粉拌勻（左下圖）；加入適量食用油拌勻（右下圖）。
  • 步驟 2/3
    電餅鐺上下同時預熱1分鐘，倒入蛋液，合蓋，關火，燜三分鐘，再上下同時加熱半分鐘（30秒），關火，燜三分鐘，妥了～
  • 步驟 3/3
    絕對速成，絕對健康，絕對營養……家裡人都不愛吃雞蛋，土雞蛋就只能這樣消耗了～
小貼士

這是兩個的量，打多了時間長會消泡，口感就差了

釋出於 2018-09-16
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