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迷你蘋果派和豆沙派，簡易版本

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斷橋殘雪龔程

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我做了兩種口味，個人覺得蘋果派更好吃，如果弄菠蘿派，應該也是很好吃。

食材

蘋果一個

水澱粉小半碗

豆沙一小碗

餛飩皮一小疊

白糖三勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備好材料。
步驟 2/9

蘋果去皮切小塊，其他材料也準備好。
步驟 3/9

鍋熱，小火，放黃油加熱化後，倒入蘋果超軟（沒有黃油可以用食用油），然後加入白糖炒均勻。
步驟 4/9

倒入水澱粉炒到粘稠，起鍋。
步驟 5/9

取一片餛飩皮，四周抹水，放入適量蘋果，包起來。
步驟 6/9

一排蘋果，一排豆沙。
步驟 7/9

鍋熱，放適量油，等油熱，小火，炸至兩面金黃出鍋。
步驟 8/9

成品圖
步驟 9/9

成品圖。

釋出於 2018-11-16