jxcaipu logo
蛋撻皮蘋果派
2.9萬 熱度 185 收藏
暨人醒夢亦碎

用蛋撻皮做的蘋果派，簡單，省事

食材
蛋撻皮 8只
蘋果 1個
黃油 8克
雞蛋液 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蛋撻皮拿出解凍
  • 步驟 2/10
    蘋果去皮，切小塊
  • 步驟 3/10
    鍋中熱黃油
  • 步驟 4/10
    放入蘋果丁，翻炒幾下，放入白糖，鹽翻炒至軟，水分收幹
  • 步驟 5/10
    倒入澱粉水，翻炒
  • 步驟 6/10
    炒到水澱粉收汁，蘋果比較粘稠就可以了
  • 步驟 7/10
    蛋撻皮中放入蘋果醬
  • 步驟 8/10
    對摺，收口
  • 步驟 9/10
    去皮，刷蛋液，表面用刀割三下
  • 步驟 10/10
    入烤箱180度20分鐘
小貼士

覺得錫紙盒不好去，就先烤10分鐘然後再拿出來去，刷蛋液，再烤

釋出於 2022-10-14
173
相關菜譜
寫評論