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絕味芝士焗飯--消耗剩菜剩飯的絕佳選擇
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玉樹臨風insert

剩菜飯太多不想吃，又很餓。有芝士和烤箱就妥妥的做這道吧！

食材
米飯 3碗
黑椒雞排 適量
洋蔥 適量
大蒜 適量
西蘭花 適量
千頁豆腐 適量
花椒粉 適量
馬蘇裡芝士 適量
培根 2片
胡蘿蔔 一小截
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備焗飯的碗
  • 步驟 2/12
    洋蔥、蒜切好
  • 步驟 3/12
    剩米飯稍微抓散
  • 步驟 4/12
    昨天剩的黑椒雞排
  • 步驟 5/12
    馬蘇裡芝士
  • 步驟 6/12
    刨成絲，家用搓絲的工具就行
  • 步驟 7/12
    西蘭花和千頁豆腐都是剩菜。胡蘿蔔切小塊，好吃好看
  • 步驟 8/12
    培根切碎
  • 步驟 9/12
    油爆洋蔥和蒜，再炒青菜們，再下飯和肉，把飯炒的散開。加花椒粉，很好吃哦！烤箱同步預熱，160度，上下火，10分鐘
  • 步驟 10/12
    裝碗
  • 步驟 11/12
    撒芝士絲，多多益善
  • 步驟 12/12
    放烤箱中層。5分鐘，160度，可以透過觀察芝士狀態決定時間，因為飯都是熟的。非常非常好吃！老公讚不絕口
小貼士

幾乎所有剩菜飯都可以做這道，保證飯炒過之後有鹹味就好。

釋出於 2018-10-15
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