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黃桃牛奶布丁
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小湯圓gnaw

做甜品和吃甜品，都是一件會讓人心情變好的事呢。不信，你也試試~

時間:30分鐘-1小時
食材
黃桃 一個
純牛奶 250ml
雞蛋 一個
細糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃桃切丁備用。
  • 步驟 2/6
    牛奶加熱，放糖慢慢攪化。黃桃可微煮一下。
  • 步驟 3/6
    雞蛋打散，和冷卻的加糖牛奶均勻混合。
  • 步驟 4/6
    在容器瓶裡裝上黃桃，容器瓶口放上紗布，過濾一下蛋奶液。因為瓶子小，紗布用了雙層，所以我用的勺子慢慢舀，防止溢位。
  • 步驟 5/6
    最後就是隔水蒸啦，大概蒸十分鐘，關火燜一下。
  • 步驟 6/6
    冷卻後，放進冰箱冷藏，棒棒噠就完成啦~
小貼士

按個人口味加糖哦。我第一次做就是把糖加多了，好甜的。

釋出於 2019-01-22
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