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藍莓山藥泥
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雞蛋小超人菅

春季天氣較枯燥，易傷肺津，導致陰虛，出現口乾、咽乾、唇焦、乾咳等病症，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養肺之上品藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外，富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 300g
藍莓醬 100g
黃瓜 1個
冰糖 3顆
純淨水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    山藥清洗乾淨上鍋蒸20分鐘碾碎成泥。
  • 步驟 2/4
    黃瓜切成薄片，它可是山藥泥展示自我的小舞臺喔
  • 步驟 3/4
    山藥用勺子有層次的放在它的舞臺上喔，要不盤子上會有山藥的足跡呦
  • 步驟 4/4
    最後給我們的表演者來點顏色吧！將藍莓醬加水用勺子點綴即可接下來讓就和心愛你的他共進晚餐吧
釋出於 2018-07-23
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