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超簡單的招待朋友的神器!適合新手的甜點喔~味道也是棒棒噠~
食材
谷優瑪麗亞餅乾
200g(也就是一包)
淡奶油
200g
煉奶
2勺
細砂糖
6g
烹飪步驟
步驟 1/22
材料大合照~(PS如果是奧利奧餅乾要去夾心喔~萬能的淘寶上也有餅乾碎來著。瑪麗亞餅乾壓碎其實顆粒更細一點)
步驟 2/22
淡奶油加入兩勺煉奶調味。(沒有也可以用細砂糖)
步驟 3/22
慢慢打發吧~
步驟 4/22
打發好的奶油再稍微翻拌均勻。
步驟 5/22
裱花袋剪個小口放入喜歡的裱花嘴,可以藉助杯子填奶油(其實不用裱花嘴也是可以的,但是口不要太大)
步驟 6/22
填好一勺奶油後往下壓一下,在把裱花袋往上提一下。
步驟 7/22
再繼續加下一勺,加完後先放冰箱。(PS奶油不要加太多,個人覺得加到裱花袋的四分之三時拿著最順手~)
步驟 8/22
桌子上放張油紙放上餅乾。
步驟 9/22
再在上面放張油紙。
步驟 10/22
先用擀麵杖敲幾下。
步驟 11/22
然後再碾碎。
步驟 12/22
差不多得了~我很懶很懶~(有料理機的可以省略敲餅乾了~)
步驟 13/22
撒入適量餅乾,震一下讓其表面均勻一點。
步驟 14/22
裱花嘴貼這杯子表面來一圈。
步驟 15/22
裱花袋的尾部繞幾圈,收一下口,再繞在大拇指上一圈,這種拿法比較容易裱花。
步驟 16/22
然後一層餅乾一層奶油繼續重複就好了~
步驟 17/22
最後表面再撒一層餅乾。
步驟 18/22
成品~
步驟 19/22
做成紙杯的話最後表面要再有一層奶油,不然裱花裱不起來的。
步驟 20/22
成品~
步驟 21/22
成品~
步驟 22/22
成品~
釋出於 2019-02-24
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