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黃桃木糠杯
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decisive熱褲

像極了盆栽的木糠奶油杯是一道甜品，入口即化，又不太甜太膩。奧利奧餅乾碎屑和淡奶油的完美組合，直接食用口感有點類似冰淇淋，融化些後又似慕斯，讓人回味無窮。今天做奶油蛋糕卷剩了一些奶油，索性做成木糠杯吧。特意新增的糖水黃桃，增加了口感層次，又可以解膩，冰鎮一會吃起來爽極了。

時間:10分鐘內
食材
淡奶油 100g
奧利奧餅乾 100g
黃桃 150g
鮮薄荷 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    打發奶油、糖水黃桃、奧利奧餅乾碎、薄荷。（奧利奧餅乾去掉中間的奶油夾心，裝進保鮮袋擀成細末）
  • 步驟 2/9
    黃桃切成碎粒狀
  • 步驟 3/9
    在碗中裡先鋪一層奧利奧餅乾末
  • 步驟 4/9
    均勻碼上一層黃桃碎粒
  • 步驟 5/9
    鋪上一層奶油
  • 步驟 6/9
    撒上餅乾碎
  • 步驟 7/9
    馬上黃桃碎粒，就這樣一層餅乾末、一層黃桃碎粒、一層奶油，直到把杯子填滿。
  • 步驟 8/9
    最後一層是餅乾碎，最後插上薄荷，這樣像極了盆栽。
  • 步驟 9/9
    這個量我做了兩碗，做好的木糠杯放冰箱冷藏後食用更好吃哦~
小貼士

可以用其他酥性餅乾末做

釋出於 2024-07-21
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