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火龍果木糠杯
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祈禱vanish

上次做蛋撻時用剩下一些淡奶油，不知道要做什麼好，放了兩天了，怕浪費掉，搜尋一些菜譜，最後選中做木糠杯，簡單成功率高。。。。。

食材
奧利奧餅乾 150g
雀巢淡奶油 100g
煉奶 30g
紅肉火龍果 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備所有材料，奧利奧餅乾去掉夾心
  • 步驟 2/11
    去掉夾心的餅乾放入料理機中攪碎成粉末
  • 步驟 3/11
    淡奶油放入盤子中，開啟電動打蛋器低速打至五分發，即勉強可以流動的狀態
  • 步驟 4/11
    加入兩匙煉奶
  • 步驟 5/11
    繼續打發淡奶油
  • 步驟 6/11
    淡奶油打發至8分發，就像雪糕的狀態，打發好的淡奶油裝入裱花袋
  • 步驟 7/11
    首先在杯子里加一層餅乾碎，用用湯匙壓實
  • 步驟 8/11
    然後加入奶油，用湯匙輕輕抹勻
  • 步驟 9/11
    再加一層餅乾碎，用湯匙壓實
  • 步驟 10/11
    然後加奶油，下一層加餅乾碎，這樣一層一層的重複，最後一層一定要是餅乾碎哦
  • 步驟 11/11
    最後加入火龍果，做好的木糠杯要放冰箱冷藏室冷藏2小時或以上，口感更好
小貼士

奧利奧餅乾可以換成消化餅，火龍果可以用換自己喜歡的水果，也可不放，做好的木糠杯要放冰箱冷藏2小時左右，口感會更好。

釋出於 2022-12-14
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