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外焦裡嫩雞米花
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞胸肉 適量
雞蛋 1個
麵包糠 適量
蠔油 醬油 料酒 雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞胸肉切成小塊
  • 步驟 2/9
    放料酒
  • 步驟 3/9
    放醬油
  • 步驟 4/9
    放雞精,蠔油醃一會
  • 步驟 5/9
    雞蛋 麵包糠放在碗裡
  • 步驟 6/9
    把雞肉裹一層蛋液在放麵包糠裡
  • 步驟 7/9
    裹好麵包糠等待油熱下鍋
  • 步驟 8/9
    開炸了
  • 步驟 9/9
    完成
釋出於 2018-10-25
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