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小熊貓餅乾
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洃小胖子子
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這個麵糰方子是上個菜譜發的貓爪餅乾的方子,做其他圖案口味的餅乾也適用哦~發揮想像力可以做更多可愛造型(^o^)
食材
黃油
150g
低筋麵粉
315g
糖粉
120g
可可粉
15g
雞蛋
2個
餅乾模具(淘寶有售)
一套
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
材料來一張~
步驟 2/9
黃油75g隔水融化~
步驟 3/9
加入60g糖粉,這個量是適中的甜度,用打蛋器打勻。
步驟 4/9
一個雞蛋打勻,分次加入,一邊加一邊攪拌防止結塊。
步驟 5/9
篩入165g低筋粉揉成原味麵糰。一樣的步驟做個可可麵糰,最後一步把165g低筋粉換成135g低筋粉+15g可可粉~^_^麵糰做好後分別用保鮮膜包起來放冰箱半小時左右(這樣麵糰會影一些比較好造型哦)
步驟 6/9
麵糰放在矽膠墊上上面鋪一層保鮮膜用擀麵杖擀成3mm厚度(這樣麵糰擀出來比較平滑不會粘板)然後用熊貓餅乾模具壓出小熊貓和表情擺好~考驗心靈手巧的你的時候到了~要有耐心哦
步驟 7/9
擺好就是這樣啦~卡哇依內(≧≦)擺入烤盤裡 烤盤上先墊上一層油紙哦~我家油紙用完了我就用錫紙了…
步驟 8/9
烤箱預熱,中層,170度20分鐘~時間大家依據自家烤箱調節哦
步驟 9/9
出烤箱咯~萌倒眾人吧(o^^o)
釋出於 2018-11-09
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