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小熊貓餅乾
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洃小胖子子

這個麵糰方子是上個菜譜發的貓爪餅乾的方子,做其他圖案口味的餅乾也適用哦~發揮想像力可以做更多可愛造型(^o^)

食材
黃油 150g
糖粉 120g
可可粉 15g
雞蛋 2個
餅乾模具(淘寶有售) 一套
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    材料來一張~
  • 步驟 2/9
    黃油75g隔水融化~
  • 步驟 3/9
    加入60g糖粉,這個量是適中的甜度,用打蛋器打勻。
  • 步驟 4/9
    一個雞蛋打勻,分次加入,一邊加一邊攪拌防止結塊。
  • 步驟 5/9
    篩入165g低筋粉揉成原味麵糰。一樣的步驟做個可可麵糰,最後一步把165g低筋粉換成135g低筋粉+15g可可粉~^_^麵糰做好後分別用保鮮膜包起來放冰箱半小時左右(這樣麵糰會影一些比較好造型哦)
  • 步驟 6/9
    麵糰放在矽膠墊上上面鋪一層保鮮膜用擀麵杖擀成3mm厚度(這樣麵糰擀出來比較平滑不會粘板)然後用熊貓餅乾模具壓出小熊貓和表情擺好~考驗心靈手巧的你的時候到了~要有耐心哦
  • 步驟 7/9
    擺好就是這樣啦~卡哇依內(≧≦)擺入烤盤裡 烤盤上先墊上一層油紙哦~我家油紙用完了我就用錫紙了…
  • 步驟 8/9
    烤箱預熱,中層,170度20分鐘~時間大家依據自家烤箱調節哦
  • 步驟 9/9
    出烤箱咯~萌倒眾人吧(o^^o)
釋出於 2018-11-09
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