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法式吐司蔬菜沙拉
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掰果BAAAAYGO
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時間:10-30分鐘
食材
吐司 2片
洋蔥 小半個
土豆 小半個
香菇 1-2個
番茄 小半個
雞蛋 1個
適量
黑胡椒 適量
沙拉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先把各種蔬菜配料切成小丁狀
  • 步驟 2/6
    雞蛋打散放一點鹽加一點黑胡椒粉
  • 步驟 3/6
    把吐司切成小塊狀,放進蛋糊裡翻滾下,注意時間不要太久,沾好汁就可以拿出來了,否則容易軟綿綿
  • 步驟 4/6
    一個個的放入不粘鍋的平底鍋中煎,煎好一面關火一會待稍冷卻會再翻面煎一小會就可以了
  • 步驟 5/6
    把剛才切好的蔬菜丁放進煎剩的油裡翻炒一下,放一點點黑胡椒和鹽
  • 步驟 6/6
    最後把晾好的吐司塊和蔬菜丁放點生菜拌點沙拉醬就好啦!吐司鬆鬆脆脆的非常好吃呢~
小貼士

煎吐司的時候要少量少量的放進去煎,煎好後關火一會再翻面煎會更加鬆脆

釋出於 2018-08-14
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