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濃情義大利麵家庭版意粉超簡易教程
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前手纜諗媒

很多親都喜歡之前的義大利麵螺絲粉教程,

時間:10-30分鐘
食材
意麵(二人份) 200g
瘦肉 70g
番茄 1個
洋蔥 30g
蘑菇 50g
黃油 20g
番茄醬 25g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    意麵下鍋煮10-15分鐘。10分鐘口感較筋道,15分鐘腳軟滑,視個人口味定
  • 步驟 2/7
    肉剁成末、番茄切小塊,洋蔥切小塊,蘑菇切小塊
  • 步驟 3/7
    一半黃油下鍋,炒肉末至發白,盛出。
  • 步驟 4/7
    另一半黃油下鍋,先放洋蔥,再放蘑菇翻炒
  • 步驟 5/7
    再將番茄放入翻炒,並加水煮開。再放入炒好的肉末,番茄醬,小火熬汁。
  • 步驟 6/7
    熬好的醬汁澆意麵上,完工
  • 步驟 7/7
    搭配自制的營養酸奶,超級完美。
小貼士

意麵形狀很多,可以選不同款式來做。

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釋出於 2018-10-22
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