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家常義大利麵
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秋天南山都愵不

小孩子都喜歡新奇的東西,儘管論麵食還要數中國的好吃,但咱們的麵條形狀太單一,義大利麵的形狀就很多變,什麼螺紋的貝殼的,空心的條狀的,做法都大同小異,簡單易學,很適合家裡有小寶寶的媽媽跟剛剛新婚的小女子學習,是一道不錯的快學餐呦

時間:10-30分鐘
食材
土豆 半個
胡蘿蔔 四分之一根
烤腸或火腿腸 一根
洋蔥 四分之一個
義大利麵 適量,夠吃就好
食用油 適量
適量
義大利醬或番茄醬也可 適量
雞精或味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    水開下麵條煮熟
  • 步驟 2/9
    把煮熟的麵條放在涼水裡
  • 步驟 3/9
    準備配菜
  • 步驟 4/9
    把配菜切成釘狀,烤腸切成片,這樣炒熟的烤腸才會成小碗狀
  • 步驟 5/9
    鍋裡油熱倒入配菜土豆,烤腸,胡蘿蔔
  • 步驟 6/9
    翻炒至土豆熟後倒入義大利麵醬跟洋蔥
  • 步驟 7/9
    加入鹽跟雞精適量
  • 步驟 8/9
    把義大利麵水倒掉,將麵條倒入炒好的醬汁,翻炒至醬汁跟麵條全部融合
  • 步驟 9/9
    裝盤,搞定,美美的午餐可以享用了!
小貼士

焯麵條是要注意時間,每種義大利麵的袋子上都寫有時間呦,最好加一點點鹽呦

釋出於 2018-11-07
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