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家常義大利麵
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梅花疏淡

家常版的做法比較簡單,家裡有什麼菜都可以放裡邊,一定要有洋蔥,最好有口蘑,從來沒有失敗過,芹菜啊,蒜薹啥的都可以放

時間:10-30分鐘
食材
義大利麵 適量
適量
香菇或口蘑 適量
胡蘿蔔 適量
青菜 適量
洋蔥 適量
西紅柿 適量
黑胡椒 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    義大利螺螄粉煮大約5~8分鐘的樣子,包裝袋背面一般有提示,撈出,過涼水待用。
  • 步驟 2/6
    煮麵的過程中,洗菜,切肉,切菜。
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油炒肉片
  • 步驟 4/6
    肉變色後,放入洋蔥,胡蘿蔔翻炒,再放入西紅柿,我家沒有番茄醬了,如果有,還可以放番茄醬,等醬濃郁後,放入香菇或口蘑
  • 步驟 5/6
    炒的過程中看著放鹽和生抽,我都無所謂,啥時候放都行,最後放入義大利麵翻炒,最後放青菜
  • 步驟 6/6
    出鍋前,撒上黑胡椒,裝盤,開吃吧,超級簡易
釋出於 2018-11-10
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