jxcaipu logo
淡奶油冰淇淋
9.6萬 熱度 46 收藏
獨孤傲弒黎

做蛋糕剩了一些淡奶油已經打發 不好存放 尋思做成冰淇淋凍起來好了

時間:10-30分鐘
食材
雀巢淡奶油 250g
白砂糖 適量
蛋黃 2個
牛奶 一袋
紅心火龍果 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料 淡奶油 雞蛋(只用蛋黃) 紅心火龍果 牛奶一袋 白糖適量
  • 步驟 2/6
    將火龍果炸成汁
  • 步驟 3/6
    牛奶 蛋黃 白砂糖放碗裡用打蛋器攪拌發白 我是隔水加熱 我怕糊 在加熱的過程中要不停攪拌直至變稠
  • 步驟 4/6
    將蛋液放涼 倒入已經打發的淡奶油中 加入火龍果汁不停攪拌
  • 步驟 5/6
    我做了兩種 一個原味一個火龍果味 將混合均勻的淡奶油倒入容器中放冰箱冷凍
  • 步驟 6/6
    成功!
釋出於 2018-11-09
相關菜譜
寫評論