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淡奶油冰淇淋
9.6萬 熱度
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獨孤傲弒黎
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做蛋糕剩了一些淡奶油已經打發 不好存放 尋思做成冰淇淋凍起來好了
時間:10-30分鐘
食材
雀巢淡奶油
250g
白砂糖
適量
蛋黃
2個
牛奶
一袋
紅心火龍果
半個
烹飪步驟
步驟 1/6
準備材料 淡奶油 雞蛋(只用蛋黃) 紅心火龍果 牛奶一袋 白糖適量
步驟 2/6
將火龍果炸成汁
步驟 3/6
牛奶 蛋黃 白砂糖放碗裡用打蛋器攪拌發白 我是隔水加熱 我怕糊 在加熱的過程中要不停攪拌直至變稠
步驟 4/6
將蛋液放涼 倒入已經打發的淡奶油中 加入火龍果汁不停攪拌
步驟 5/6
我做了兩種 一個原味一個火龍果味 將混合均勻的淡奶油倒入容器中放冰箱冷凍
步驟 6/6
成功!
釋出於 2018-11-09
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