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簡單甜品【免烤奶味雞蛋布丁】香香嫩嫩很好吃！
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莊祭日危哀

很多人家裡都沒有烤箱，怎麼做這個經典甜品呢？這次特用了蒸的方法制作！很好吃！

時間:10分鐘內
食材
牛奶 180g
雞蛋 2個
白砂糖 12g
玻璃瓶 隨便
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    牛腦倒入碗中
  • 步驟 2/8
    加入雞蛋，砂糖攪拌均勻
  • 步驟 3/8
    過濾，反覆幾次，直到蛋奶液中無雜質
  • 步驟 4/8
    裝瓶
  • 步驟 5/8
    蓋上保鮮膜，蓋好鍋蓋，隔水蒸，哈哈...大火10多分鐘.
  • 步驟 6/8
    好了～
  • 步驟 7/8
    加上配料更好吃！自己燒的焦糖～哈哈，燒的焦糖太少，就這樣了，湊合看吧。
  • 步驟 8/8
    感覺超有食慾～咩哈哈
小貼士

這款布丁用雞蛋和牛奶完美結合，把雞蛋的腥味去掉，換來的是濃濃的奶香～香香的。總共做了3個，我可愛的小表妹吃了2個偶湊ˊ_>ˋps.蒸好後放入冰箱，更爽！

釋出於 2018-06-23
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