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錫紙金針菇
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柾羨
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時間:10-30分鐘
食材
金針菇 300g
大蒜 6瓣
小米辣椒 2個
耗油 1勺
海鮮醬油 2勺
蒸魚豉油 2勺
雞精 適量
清水 3勺
元蔥 適量
玉米油 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    金針菇洗淨放在錫紙盒子裡。
  • 步驟 2/6
    將蒜、小米辣椒、元蔥切好備用。
  • 步驟 3/6
    將所有調料加在碗裡做成料汁。
  • 步驟 4/6
    將調好的料汁倒在金針菇上。
  • 步驟 5/6
    用錫紙包好,放在煤氣灶上加熱10分鐘左右。
  • 步驟 6/6
    完成了。
小貼士

如果家裡我有烤箱,烤箱烤也是可以的。上下火200度預熱5分鐘、用200度烤15~~20分鐘左右(時間根據自家烤箱來定)。

釋出於 2018-08-10
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