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錫紙金針菇
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這不是樸果果嗎

錫紙金針菇就是燜烤金針菇，用錫紙作容器把金針菇燜透，成為一道鮮滑香並在的簡單菜式。單是混合就很香了，吃起來更棒哦～

食材
鮮貝露 少許
金針菇 1包（150g）
蒜瓣 約4顆
黃油 8g（或按個人喜好增減）
黑胡椒 少許
錫紙 以覆蓋量如
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有材料
  • 步驟 2/8
    金針菇去根洗乾淨
  • 步驟 3/8
    黃油切碎粒
  • 步驟 4/8
    蒜瓣剁細
  • 步驟 5/8
    少許鹽，糖和黑椒鮮貝汁，和蒜粒金針菇混合
  • 步驟 6/8
    混合後放入錫紙船中，灑上黃油粒
  • 步驟 7/8
    錫紙四周向中間摺疊
  • 步驟 8/8
    整個包起來後，放入烤箱中層200度20分鐘
小貼士

懶人簡易菜譜，量隨金針菇量調整，烘烤溫度和時間基本穩定。

釋出於 2018-07-28
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