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火腿西多士
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leaflet善良

西多士是西餐廳常見的點心，是港式茶餐廳的包點之一。做法簡單，非常好吃 ，可以做早餐或下午茶。一塊西多士配上牛奶或咖啡，享受一頓美味早餐吧！

時間:10分鐘內
食材
吐司 4片
雞蛋 2個
熟火腿 4片
番茄醬 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    自制的酸奶吐司
  • 步驟 2/12
    切片備用
  • 步驟 3/12
    備好材料
  • 步驟 4/12
    吐司片上抹上番茄醬
  • 步驟 5/12
    放上兩片火腿，合上吐司片。
  • 步驟 6/12
    雞蛋打散攪拌成蛋液
  • 步驟 7/12
    將吐司放進碗裡兩面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。
  • 步驟 8/12
    預熱平底鍋，倒入少許橄欖油。
  • 步驟 9/12
    放入吐司片，小火煎制。
  • 步驟 10/12
    煎至雙面金黃，四邊也粘上蛋液了，要煎一下哦！
  • 步驟 11/12
    煎好後沿對角線切開即可享用！
  • 步驟 12/12
    美味早餐，好好享用吧！
小貼士

1、裝蛋液的碗要大一點，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均勻即可。 2、喜歡吃乳酪可以夾進去哦！ 3、西多士做法多樣，可以夾各種果醬做成甜味的。

釋出於 2018-12-13
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